I Ciclo de Palestras da Nutrição

Aconteceu hoje (28/09), o I Ciclo de Palestras da Nutrição, com o objetivo de proporcionar aos alunos do curso uma experiência extracurricular. A iniciativa da coordenação visa homenagear os futuros nutricionistas da FVJ pelo dia da profissão, assim como garantir a interatividade e a dinâmica do curso.

O evento contou com a presença da Diretora Geral da FVJ, Professora Doutora Maryland Bessa, que enfatizou que o processo de formação não se prende à sala de aula e garantiu aos alunos a promoção de mais iniciativas como essa, além de solicitar aos alunos um feedback do curso sempre que possível, ressaltando a importância do diálogo. Também esteve presente a Coordenadora do Curso de Nutrição, professora Ana Paula Arrigueto, que assegurou aos alunos a idealização e realização também de jornadas, palestras, seminários e muito mais, motivando os alunos a sempre buscarem mais, mostrando os verdadeiros pilares da Nutrição e destacando os desafios da profissão. A palestrante foi a Professora Larissa Pereira Aguiar, que é graduada em Engenharia de Alimentos (UFC) e Mestra em Tecnologia de Alimentos (UFC), que falou sobre segurança alimentar.