De 30 de agosto a 01 de setembro foi realizado na FVJ o I Encontro da Nutrição, idealizado a partir da comemoração do Dia do Nutricionista – 31 de Agosto
Os detalhes do evento foram pensados com o intuito de trazer para perto de nossos alunos as diversas áreas de atuação do nutricionista e um pouco da vivência profissional dos palestrantes.
O evento iniciou na quarta-feira (30) com as palestras: “Atuação do nutricionista na saúde pública” com a nutricionista Gláucia Porto e “Nutrição esportiva” com a nutricionista Yngrid Bandeira, além de degustação de suplementos com a Max Titanium.
Na quinta-feira (31), pela manhã, foi realizada uma caminhada pela Nutrição divertidíssima com os alunos do curso. O ponto inicial da caminhada foi na Rodoviária, se estendendo até a Igreja Matriz. Durante o trajeto os alunos realizaram Apitaço, levaram banners, entregaram panfletos sobre as áreas de atuação do nutricionista e no trio a professora Luciana Santos abordou sobre a importância do nutricionista na saúde da população em geral. Ainda no segundo dia do evento, aconteceu um minicurso sobre Alergia Alimentar, com a nutricionista Lusyanny Parente, bem como ações solidárias no Eterno Aprendiz e no CRAS – Fátima.
Na sexta-feira (01) ocorreram dois minicursos pela manhã: “Tornando-se quem se é: o corpo nosso de cada dia”, com a professora Abda Medeiros e “Rotulagem Nutricional”, com a professora Nayara Gaion. Durante o turno da noite aconteceu o encerramento com uma palestra sobre Nutrição Funcional com a nutricionista Luana Picanço.
“O I Encontro da Nutrição foi um evento muito importante para todos que participaram, principalmente para nós como acadêmicos de Nutrição, porque aprendemos muito sobre os mitos e as verdades a respeito dos alimentos, tiramos nossas dúvidas sobre o funcionamento do corpo e a relação com os nutrientes e em breve aguardamos um novo encontro para compartilhar novas experiências. Foi maravilhoso e muito produtivo”, declarou a aluna do 2° período, Érika Rodrigues.
Para a coordenadora do curso Nayara Gaion: “O evento teve uma excelente adesão, além de muitos elogios. Com certeza o primeiro de muitos que ainda virão.”